「かっぱ寿司」が自宅にいながら回転寿司を楽しめる回転レーンのレンタルを開始

新たなサービスでかっぱ寿司は飛躍必至?

自宅サイズの回転レーンで回転寿司を楽しめる

 回転寿司といえば、“寿司”という高級メニューの概念にとらわれず誰でも気軽に楽しめる外食として人気を博している業界だ。このコロナ禍でも、外食産業の多くが経営に苦しむ中、回転寿司業界は好調な成績を残している。
 さらにかっぱ寿司では2020年9月から「出張回転寿司サービス」の提供もスタートさせている。寿司職人が家に出張して寿司を握り、回転レーンで寿司が回るという、店舗で食べる回転寿司と同じ体験ができるとして好評を博している。

 コロナ禍によって世の中のスタイルが大きく変わったこの1年だが、こうして新たなサービスを打ち出し続ける企業はこの変化を推進力に変えてさらなる飛躍を遂げ、業界シェアも拡大していくことだろう。今後もかっぱ寿司のオリジナリティあふれる取組みに注目していきたい。

●かっぱ寿司 公式HPは→こちら

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