つけ麺界の巨匠揃い、トップ3の味をぜひ自宅で
店の味がそのまま楽しめるならお取り寄せもアリ
数多ある有名店の中でもトップ3に輝いたのは次の3店だ。
3位は茨城県土浦市で人気の「特級鶏蕎麦 龍介 龍介つけ蕎麦」。1杯のつけ汁に実に5羽分もの鶏を使った臭みのない濃厚つけ汁は、風味豊かな魚介だしと合わされ最後まで飽きのこない味わいになっている。
2位は新宿の超人気店「風雲児 つけめん」だ。脂っぽさが少なくクリーミーなつけ汁に、もっちりとした中太ストレート麺を絡めていただく。2007年のオープンから売り上げのみならず行列の記録も更新してきた名店なので、手軽に自宅で楽しめるのは嬉しい。
そして栄えある1位は千葉発祥の「中華蕎麦 とみ田 つけめん」となった。そのまま食べてもおいしい国産小麦100％の「とみ田」専用粉を使った自家製極太麺に超濃厚の魚介豚骨スープがよく絡む。まさに日本を代表するつけ麺と言っても過言ではない。
上位2店舗は同サイトの「お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」で殿堂入りも果たしている。この機会にぜひ頼んでみてはいかがだろうか。
出典元：つけ麺ランキング【宅麺.com】
※サムネイル画像（Image:takumen.com）
