柑橘類の酸味とストレートティーの苦みが爽やかなスターバックスコーヒー(以下スタバ)で人気のティードリンク、「ゆずシトラス&ティー」。アイスでもホットでも楽しむことができます。

ゆずシトラス&ティーの価格はショート470円/トール510円/グランデ555円/ベンティ600円(税込、店内飲食価格)。なお、含まれるアレルゲンはオレンジ、桃です(画像はFashion Pressより引用)

「ゆずシトラス&ティー」のアイスは、ブラックティーにシトラス果肉を加えたシンプルなレシピ。ホットはイングリッシュブレックファストティーにシトラス果肉を加えています。そのため、「シトラス果肉なし」にしてしまうと、ただのストレートティーになってしまうので注意
「ゆずシトラス&ティー」は、レギュラーメニューとして提供されており、期間限定のものと異なりいつでも飲むことができます。また、カスタムによりまったく違った味わいにチェンジできるのも魅力のひとつ。
今回はゆずシトラス&ティーで試してみたいカスタムをご紹介します。
ゆずシトラス&ティーのカロリーは?
まずゆずシトラス&ティーの基本的なカロリーを以下の表にまとめました。
アイス | ホット | |
ショート | 117kcal | 119kcal |
トール | 117kcal | 119kcal |
グランデ | 175kcal | 176kcal |
ベンティ | 232kcal | 238kcal |
なお、カスタム次第でこのカロリーは増減します。
ゆずシトラス&ティーのおすすめカスタム8選
ゆずシトラス&ティーは、ティーの種類を変えるとまったく違った味わいにカスタムできます。ゆずシトラス&ティーのおすすめカスタムをご紹介します。
【無料】はちみつ追加+氷少なめ| 甘すぎず、口当たりすっきり
はちみつはシトラス果肉との相性抜群。一方、氷を少なめにしてその分紅茶を足してもらうことで甘くはなりすぎず、すっきりとした飲み口のままドリンクを楽しめます。

見た目はカスタムなしの「ゆずシトラス&ティー」とさほど変わらず。しかし、ゆずシトラス&ティーのフルーティな香りとハチミツの甘さがとてもマッチしています。オーダーは「はちみつ追加、氷なしで。その分紅茶を多くしてください」で通じます
【無料】パッションティーに変更 | 暑い日にごくごく飲みたい時におすすめ
アイスのゆずシトラス&ティーの無料カスタムでもっともおすすめなのが、ブラックティーをパッションティーに変更するカスタム。パッションティーはハイビスカス、オレンジピール、シナモン、リコリスなどがブレンドされたノンカフェインの南国風のハーブティです。

鮮やかなパッションティーの赤とシトラス果肉のオレンジのグラデーションが美しくテンションが上がります。パッションティーの酸味とシトラス果肉が合わさってよりフルーティな味わいで、ごくごく飲めてしまいます。オーダーの仕方は「ティーをパッションティーへ変えてください」でOK
【無料】ユースベリー変更 | フルーツのさわやかさを味わえるホット用カスタム
ホットのゆずシトラス&ティーでは、ティーの部分を他のフレーバーのティーバッグへ変更できます。その中でもまず試していただきたいのが、「ユースベリー」へ変更するカスタムです。
「ユースベリー」とは、ホワイトティーにパイナップルやマンゴー、ローズヒップなどをブレンドした酸味のあるブレンドティーです。パッションティーカスタムと同じく、酸味が爽やかなドリンクになりますが、ホットだとシトラス果肉の甘みがより広がりやすく、ホッとできる味わいです。
【無料】カモミールティー変更 | 夜や妊婦さんにもおすすめのノンカフェインホット用カスタム
ホットのゆずシトラス&ティーのティー変更でもうひとつおすすめなのが、「カモミールティー」変更です。すっきりとした味わいのカモミールティーが、シトラス果肉の甘みやゆず皮の苦みを引き立て、心安らぐ味わいになります。
ゆずシトラス&ティーのデフォルトのブラックティーやユースベリーにはカフェインが含まれていますが、カモミールティーはノンカフェインとなっているので、夜に飲む際や妊婦さんにもおすすめです。
【+55円】パッションティー+バニラシロップ | ピンク色が可愛いトロピカルドリンク
さきほど紹介したパッションティー変更にくわえ、バニラシロップを追加のカスタムもおすすめ。バニラシロップで55円(税込、店内飲食価格)の追加料金がかかってしまいますが、見た目もきれいなドリンクになります。
【+55円】パッションティー+ホワイトモカ | ピンク色が可愛いトロピカルドリンク
ゆずシトラス&ティーのパッションティー変更に、さらにホワイトモカシロップを追加すると、白いシロップが加わり、かわいらしいフューシャピンクのドリンクへと変身します。なお、ホワイトモカシロップで55円(税込、店内飲食価格)の追加料金がかかります。

パッションティーの酸味とホワイトモカシロップの甘みが果肉と合わさって、南の島でいただく贅沢なトロピカルカクテルのようなお味に。オーダーの仕方は「ティーをパッションティーに変更、ホワイトモカシロップ追加」で通じます
【限定】キウイ果肉追加 | 食べ応えと爽やかさアップ
「GABURI スイカ フラペチーノ」が2023年8月に期間限定発売されていたことに伴い、108円(税込、店内飲食価格)でキウイ果肉を追加できました。

シトラスの細かい果肉と、さらにごろっとしたキウイの果肉を追加することで食べ応えと爽やかさが増し、夏にぴったりのドリンク。ブラックティーの香りもきちんと感じられました。オーダーの際には「キウイ果肉を追加してください」で通じました
しかし、「GABURI スイカ フラペチーノ」は8月31日で販売終了。それに伴い、キウイ果肉追加も終了。今後、キウイ果肉を使ったメニューが復活すればこのカスタムも再度可能となるでしょう。
ゆずシトラス&ティーのカスタムやレシピについてよくある質問
ゆずシトラス&ティーに関するよくある質問をまとめました。
カフェインは含まれている?
ゆずシトラス&ティーにはブラックティーが使われているため、カフェインが含まれています。ホットならカモミールティーティーに、アイスならパッションティーに変更すれば、ノンカフェインでゆずシトラス&ティーを楽しむことができます。
「果肉抜き」のカスタムは可能?
筆者がスタバの店員さんに直接確認したところ「昔のゆずシトラス&ティーはジュースが入っていたのですが、今はティーとシトラス果肉しか入っていないので、シトラス果肉を抜くとただのアイスティーになってしまいます」とのことでした。
そのためシトラス果肉を抜きたい場合は、シンプルにブラックティーをオーダーした方が良いでしょう。
ゆずシトラス&ティーと相性の良いフードは?
スタバにはガラスのショーケースに並べられたフードとは別に、パッケージフードと呼ばれる個包装になっているフードがレジの横などに用意されています。
そのなかのひとつ、アーモンドとキャラメルソースを焼き上げた「アーモンドフロランタン」がゆずシトラス&ティーと意外にも相性抜群。コーヒーに合うよう作られた焼き菓子だそうですが、ブラックティーとシトラス果肉と合わせると、甘いのにさっぱりとした後味で癖になります。
おうちでゆずシトラス&ティーを再現するレシピは?
ホットのブラックティー350mlにゆず茶やピール入りのゆずジャム50g、はちみつをお好みに合わせて適量入れると、ホットのゆずシトラス&ティー風ドリンクをおうちでも楽しむことができます。
まとめ
今回はスタバのゆずシトラス&ティーのカスタムをご紹介しました。
筆者がゆずシトラス&ティーのカスタムで特にお気に入りのものは、「アイスのパッションティー変更」と「ホットのカモミールティー変更」です。ティー部分を変えるとがらりと味が変わるゆずシトラス&ティーのお気に入りのカスタムをぜひ見つけてみてくださいね。